В рамках экзамена студенты выполняли два модуля:
1. Приготовление, оформление и реализация горячего блюда.
2. Приготовление, оформление и реализация мучного кондитерского изделия.
Под внимательным взглядом экспертной комиссии в течение нескольких часов студенты превращали обычные продукты в настоящие произведения кулинарного искусства.
Демонстрационный экзамен — это важный шаг на пути к будущей карьере, и наши выпускники доказывают, что они способны работать в лучших ресторанах страны.
ㅤ
