В ходе экзамена выполняются комплексные практические задания в условиях, которые максимально приближены к реальным рабочим ситуациям.
Нашим выпускникам необходимо выполнить девять модулей:
Модуль № 1 Планирование потребности в персонале службы: составление расписания на неделю для сотрудников службы приема и размещения, соответствующее требованиям, указанным в служебной записке менеджера.
Модуль № 2 Организация процесса работы службы приема и размещения: выполнение процедуры заселения гостя на иностранном языке с использованием автоматизированной системы управления.
Модуль № 3 Организация процесса работы службы приема и размещения: выполнение процедуры выселения гостя с использованием автоматизированной системы управления.
Модуль № 4 Организация контроля текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения: доработка листа оценки (скрипта) процедуры для последующего использования данного инструмента в качестве контроля за действиями администратора при выполнении операционной процедуры.
Модуль № 5 Организация текущей деятельности отдела бронирования и продаж: выполнение процедуры бронирования в АСУ по письменной заявке на иностранном языке.
Модуль № 6 Организация контроля текущей деятельности сотрудника службы бронирования: анализ переписки сотрудника службы бронирования с гостем с пояснениями и комментариями в формате рецензирования.
Модуль № 7 Оценка конкурентоспособности гостиничного продукта: расчет ключевых показателей эффективности (далее KPI) отеля.
Модуль № 8 Решение конфликтной ситуации с гостем с позиции менеджера службы приема и размещения, приглашенного к стойке администратора по просьбе гостя.
Модуль № 9 Анализ отчета ночного аудита (прилагается)и подготовка доклада по результатам деятельности данного отеля.
Желаем успехов и отличных результатов!
ㅤ
