12 марта мастером производственного обучения Татьяной Ивановной Солдатовой был проведен мастер-класс для студентов профессии «Повар, кондитер».
В ходе занятия участники освоили технологию приготовления изысканного десерта — брауни с вишней. Студенты отработали ключевые навыки — соблюдение рецептуры и температурных режимов,оформление и подачу десерта.
Практический опыт под руководством опытного наставника — важный шаг на пути к мастерству! Благодарим Татьяну Ивановну за ценные знания и вдохновение!
ㅤ
