05 ноября 2025 года в рамках федерального проекта «Билет в будущее» на базе колледжа состоялась профессиональная проба по профессии «Официант, бармен» для учеников 9 класса средней общеобразовательной школы г. Суздаля.
Под руководством ведущего преподавателя Рябовой Татьяны Ивановны участники познакомились с особенностями профессий в сфере гостеприимства.
Мероприятие состояло из двух блоков: теоретический – где рассматривались обязанности официантов и барменов, принципы профессионального обслуживания и практический, где учащиеся принимали участие в мастер-классе по сервировке стола (правила размещения приборов, подача блюд).
Самым запоминающимся был урок миксологии по приготовлению авторских безалкогольных коктейлей с фруктами и сиропами. Школьники получили возможность не только узнать о тонкостях профессии, но и отработать ключевые навыки в интерактивном формате.
Мероприятие организовано в рамках ранней профориентации, помогающей учащимся осознанно выбрать будущую специальность.
ㅤ
