20 октября - Международный день повара!
В преддверии этого праздника в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже для студентов профессии "Повар, кондитер" прошло мероприятие, посвященное этому дню. Организаторами являлись советник директора по воспитанию Надежда Запруднова совместно с мастерами производственного обучения. Мероприятие включало три конкурса.
Конкурс «Мозговой шторм» объединил кулинарных экспертов и энтузиастов, предоставив уникальную платформу для проверки знаний и креативного мышления участников. Викторина, состоящая из множества интересных и разнообразных вопросов, пронизывала мир кулинарии, охватывая как основы гастрономии, так и современные тенденции и инновации.
Конкурс "Овощи" стал настоящим испытанием на скорость и качество: студенты с азартом чистили и нарезали овощи, продемонстрировав мастерство и сноровку, которые являются основой профессии повара.
Домашнее задание "Выпечка" заключалось в изготовлении кондитерских изделий соответствующего ассортимента: штрудель с яблоками, грецким орехом и корицей, тыквенный пирог, тарталетки с грушей, цветаевский пирог.
Результаты превзошли ожидания – масштабное мероприятие объединило будущих кулинаров и создало атмосферу дружбы и вдохновения, что делает их работу не только профессией, но и истинным искусством.
С 10 по 28 октября 2024 года проходит акция «Цифровой диктант». В рамках акции участники могут узнать свой уровень цифровых компетенций, познакомиться с ИТ-сервисами и продуктами, доступными в регионах, на официальном сайте акции https://digitaldictation.ru/. Формат акции: онлайн и офлайн.
Данный проект реализуется в рамках тематической площадки Народного Фронта «Цифровая экономика» и направлен на реализацию одной из ключевых задач развития страны - вовлечение граждан в развитие и укрепление своей цифровой культуры. Учитывая высокую значимость цифрового развития страны, создания и внедрения цифровых решений в регионах и новые вызовы, связанные с кибербезопасностью, вопросы повышения цифровой культуры становятся особенно актуальны.
16 октября 2024 года студенты 4 курса специальности «Гостиничное дело» совместно с профконсультантом колледжа А.Н. Дудукиной посетили Филиал ГКУ ВО «Центр занятости населения Владимирской области» — «Суздальский».
С ребятами было проведено интересное профориентационное мероприятие с привлечением представителей работодателей - ООО «Горячие ключи», ИП Данилова Ю. А., партия «Единая Россия».
Студентам выпускного курса рассказали об актуальных вакансиях. Сотрудники центра занятости помогли ребятам разместить резюме на портале Госуслуги.
Благодарим директора филиала ГКУ ВО «ЦЗН ВО «Суздальский» Коновалову Надежду Алексеевну, а также заместителя начальника отдела взаимодействия с работодателями Анну Евгеньевну Андронову за многолетнее сотрудничество с колледжем.
В преддверии Международного Дня Повара, в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже для учащихся Порецкой средней школы состоялся увлекательный кулинарный мастер-класс «У повара на кухне», организованный советником директора по воспитанию Запрудновой Н.К. Школьники с воодушевлением погрузились в атмосферу кулинарного творчества, изучая тонкости приготовления знаменитого итальянского десерта «Тирамису» в оригинальном оформлении.
Под чутким руководством опытного мастера производственного обучения Солдатовой Татьяны Ивановны и студентов специальности «Повар, кондитер» ребята освоили все этапы создания этого изысканного лакомства. Они учились не только смешивать ингредиенты, но и придавать десерту эстетическое оформление, что сделало процесс еще более увлекательным и познавательным.
В конце мастер-класса каждый из участников смог насладиться плодами своего труда, с гордостью дегустируя собственноручно приготовленный Тирамису. Праздник кулинарии подарил школьникам не только новые знания и навыки, но и возможность проявить свою креативность, что сделало этот день незабываемым для всех участников.
Сегодня хотим рассказать о выпускниках колледжа — Александре и Лидии. Сейчас это не просто два человека, а семья Антоновых!
Александр — выпускник специальности «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта», Лида с отличием закончила обучение на специальности «Гостиничный сервис», становилась победителем и призёром многих конкурсов профессионального мастерства по выбранной специальности, в том числе областного этапа Всероссийского конкурса «Молодые Профессионалы» в компетенции Администрирование отеля.
После окончания колледжа девушка совмещала учебу в ВУЗе с работой в должности заведующей учебной частью колледжа. Сейчас Лидия находится в отпуске по уходу за ребёнком. Пара воспитывает сына.
Александр также является участником различных конкурсов профессионального мастерства, спортивных, патриотических мероприятий. После окончания колледжа проходил срочную службу в рядах Российской армии.
За время учёбы в колледже ребята проявили себя в сфере добровольчества, творчества. Входили в состав районной группы Кибер-патруль по выявлению опасных вредоносных сайтов.
Ребята признаются, что колледж дал им не только профессиональные знания и навыки, но и жизненные уроки. Научил ответственности, умению работать в коллективе и решать сложные задачи - всё это помогает и после окончания учебы.
Больше всего ребятам запомнилась активная студенческая жизнь: участие в различных мероприятиях, конкурсах и соревнованиях. Сейчас часто вспоминается беззаботная студенческая жизнь.
Также Александр и Лидия выражают слова благодарности преподавателям колледжа, которые были готовы помочь в любой момент.
«Они не только давали знания, но и по-настоящему заботились о нас. Всегда находили время помочь. Педагоги запомнились прежде всего своею добротою, терпением и искренним желанием видеть нас успешными».
Наши герои желают современным студентам наслаждаться каждым моментом студенческой жизни. Студенческая жизнь — это время для экспериментов, ошибок и роста. И важно не бояться пробовать что-то новое. Главное — ценить этот этап, не торопиться и использовать время с пользой.
А мы искренне желаем Саше, Лиде и их сыночку семейного счастья, тепла и всего самого светлого и доброго!
16 октября студенты 3 курса 36 пк группы профессии «Повар, кондитер» и студенты 4 курса 47 гд группы специальности «Гостиничное дело» ГБПОУ ВО «Суздальский индустриально-гуманитарный колледж» совершили исторический экскурс по выставочной экспозиции «Комната старинного быта», организованной на базе клуба с.Крапивье.
Заботливая хозяйка клуба Чапина Елена Константиновна подробно рассказала ребятам о каждом предмете обихода и ответила на все интересующие вопросы.
Вниманию гостей клуба была представлена также ретро-выставка «СССР-100 лет», которая позволила молодым людям окунуться в детство и юность своих родителей, дедушек и бабушек.
14 октября 2024 г. в рамках реализации федерального проекта «Пушкинская карта» студенты Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа посетили выставку «Русский феникс. Суздальская земля» в Палатах Суздальского кремля.
На выставке ребята узнали об уникальных памятниках иконописи, декоративно-прикладного искусства и других образцах, свидетельствующих о величии тысячелетней истории древнего города.
Благодарим Государственный Владимиро-Суздальский музей заповедник за такую замечательную и богатую выставку и особенно экскурсовода Щаникова Филиппа Владимировича за интересный и увлекательный рассказ.
10 октября 2024 года на базе ГБПОУ ВО «Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа» стартовал проект «Билет в будущее».
Кузнецова Татьяна Алексеевна и Агафонова Татьяна Евгеньевна, наставники колледжа, провели профессиональную пробу по компетенции «Администрирование отеля» для школьников из МБОУ «Средняя школа № 2 г. Суздаля».
Во время профессиональной пробы каждый участник познакомился с работой администратора отеля при бронировании номера, а также посмотрел методику ведения диалога с гостем на русском и английском языках.
Школьникам была представлена рабочая смена Администратора службы приема и размещения гостей в отеле. Каждый участник проекта попробовал себя в качестве администратора и успешно справился с предложенными ситуациями.
Ребята получили уникальную возможность «примерить на себя профессию» и, может быть, окончательно определиться с выбором будущей профессии и учебного заведения для получения осознанно выбранной специальности или профессии.
Ведь мы все понимаем, как важно уметь выбирать свой путь, и платформа проекта учит этому школьников. И хочется верить, что тот первый опыт, которые учащиеся получили в проекте «Билет в будущее» на базе нашего колледжа, обязательно пригодится им при выборе профессии и поможет построить индивидуальную образовательную траекторию».
Преподаватель-наставник Агафонова Т.Е.
14 октября в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже прошли внеурочные занятия «Разговоры о важном», на важную тему: «Что значит быть взрослым?»
Студенты собрались вместе, чтобы провести откровенный разговор о том, какие качества и ответственности сопутствуют взрослой жизни. Были затронуты вопросы самостоятельности, принятия решений, планирования будущего и уважения к окружающим.
Каждый студент выразил свое видение темы, поделился личным опытом и взглядами на становление взрослым. Это занятие помогло участникам лучше понять, что означает переход от юности к зрелости и какие ценности важны в их жизни.
В рамках реализации проекта «Пушкинская карта» студенты Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа посетили выставку «Русский феникс. Суздальская земля».
Выставка проходит в Крестовой и Архиерейской палатах Суздальского кремля. Она посвящена многовековой истории Суздаля, знавшего как времена небывалого расцвета, так и периоды полного разорения, после которых город и его земля неизменно возрождались, подобно легендарной птице Феникс.
Благодарим Государственный Владимиро-Суздальский музей заповедник за предоставленную возможность посетить выставку, а также экскурсовода Вахтанову Наталью Владимировну.
Этот праздник с 2021 года отмечается в нашей стране, но с каждым годом набирает всё большие обороты участников и активностей, посвящённых этому событию.
В преддверии этого дня для студентов 1, 2 курса Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа советник директора по воспитанию совместно с классными руководителями провели интерактивное занятие "PROтца" с помощью метода «Шесть шляп мышления» .
Что это такое? Студенты разделились на команды, каждая из которых обсуждала различные качества отца, надевая «шляпы» разных цветов — белую, красную, чёрную, жёлтую, зелёную и синюю. Каждая шляпа символизировала особый подход: кто-то анализировал факты, кто-то выражал эмоции, кто-то исполнял роль строгого критика, а кто-то вдохновлял всех оптимизмом и идеями.
Обсуждались самые разные жизненные ситуации. Это было и весело, и полезно, ведь каждый понял, что быть отцом — это не только про защиту и поддержку, но и про творчество, терпение и мудрость.
В конце занятия каждая команда представила свой вариант идеального папы, а потом мы объединили все идеи в один крутой образ! Оказалось, что все эти «шляпы» — разные стороны того, каким должен быть настоящий отец: внимательным, заботливым, с чувством юмора, но и строгим, когда это нужно.
Спасибо всем, кто активно участвовал и делился своими мыслями! Вы большие молодцы, и мы уверены, что в будущем из вас выйдут отличные родители.
7 октября 2024 года в рамках мероприятий Всероссийского общества «ЗНАНИЕ» в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже были организованы показы кинологии «Из варяга в греки: тысячелетняя история транзита идей, людей и технологий» среди студентов 1-3 курсов.
Ребята смогли ознакомиться с историей самого известного древнего торгового пути, пролегавшего по территории Руси, увидели уникальные экспонаты и узнали много интересных фактов о нашей истории.
11 октября 2024 года в рамках второго дня Окружного патриотического форума Центрального Федерального Округа волонтеры колледжа совместно с руководителем физического воспитания, преподавателем Жильцовой Дарьей Алексеевной приняли участие в церемонии возложения цветов к мемориалу «Вечный огонь».
В торжественном мероприятии принимали участие представители Администрации Владимирской области, организаторы и участники форума.
Студентка колледжа Ирина Алексеева в составе делегации Владимирской области приняла участие в IV Всероссийском слете студентов-спасателей и добровольцев в ЧС, проходившем в городе Кемерово.
Каждый доброволец смог пройти теоретические и практические тренинги по оказанию первой помощи, психологии, пожарной безопасности, топографии и радиосвязи, альпинизму.
С 10 по 13 октября в городе Суздаль проходит Окружной патриотический форум Центрального Федерального Округа.
Данный форум — это площадка для открытого общения представителей региональных органов исполнительной власти, руководителей и сотрудников центров патриотического воспитания, лидеров общественного мнения и специалистов, работающих в области патриотического воспитания молодежи.
Волонтерское сопровождение мероприятия обеспечивает АНО «Координационный ресурсный центр поддержки добровольчества и реализации молодёжных инициатив Владимирской области».
Студенты колледжа оказывают всестороннюю помощь в волонтерском сопровождении мероприятия!
Второго октября в нашей стране отмечается День среднего профессионального образования, а пятого октября — День учителя.
С профессиональными праздниками преподавательский состав Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа поздравила выпускница специальности «Экономика и бухгалтерский учёт» колледжа, а в настоящее время — руководитель проектов «Мастерская управления «Сенеж» АНО «Россия — страна возможностей» Полина Андреевна Юрманова.
В мире, где изменения происходят с невероятной скоростью, роль педагогов становится все более значимой. Учителя, педагоги, наставники — это не просто люди, передающие знания. Они формируют будущее, вдохновляя и направляя молодое поколение.
Каждый из нас может вспомнить своего любимого учителя, который оказал значительное влияние на нашу жизнь. Это может быть тот, кто научил нас любить литературу, пробудил интерес к науке или помог преодолеть трудности в учебе или дал жизненный совет, показал на своем примере «что такое хорошо, а что такое плохо». Педагоги не только обучают предметам, но и формируют характер, развивают критическое мышление и учат справляться с неудачами.
Важно отметить, что педагоги не только обучают, но и вдохновляют. Они становятся наставниками и друзьями для своих учеников, поддерживая их в трудные моменты. Их вера в способности каждого ребенка может стать решающим фактором в достижении успеха. Благодаря педагогам многие ученики открывают в себе таланты и стремятся к самосовершенствованию.
Хочу выразить искреннюю благодарность всем педагогам за их самоотверженный труд. Вы — настоящие герои нашего времени, которые ежедневно вкладывают душу в свою работу. Ваши усилия не остаются незамеченными, и мы ценим каждую минуту, которую вы посвящаете своим ученикам.
Давайте помнить о значимости педагогов не только в дни праздников, но и в повседневной жизни. Выражая благодарность учителям, мы не только признаем их труд, но и вдохновляем их продолжать делать мир лучше через образование. Спасибо вам за вашу преданность, терпение и любовь к делу! Вы — основа нашего будущего.
Сегодня мы хотим рассказать о выпускнице специальности «Гостиничный сервис» Елене Марасановой.
Победитель регионального этапа Чемпионата профессионального мастерства Worldskills в компетенции «Администрирование отеля», замечательная студентка, волонтёр и просто очень хорошая девушка, ещё во время учёбы в колледже зарекомендовавшая себя как настоящий профессионал.
В данный момент Елена работает в MIRROS HOTELS GROUP в отделе бронирования - отвечает за управление запросами на бронирование, взаимодействие с клиентами и обеспечение их комфортного проживания. Работа включает в себя обработку телефонных звонков и электронных писем по всем отелям, где Елена помогает гостям выбрать подходящие варианты размещения и отвечает на все их вопросы.
Елена признаётся, что колледж дал ей не только знания в выбранной области, но и важные жизненные навыки: научил работать в команде, эффективно общаться и организовывать свое время. Также колледж помог обрести полезные знакомства и расширить кругозор, что стало важным для личного и профессионального роста. Опыт участия в проектах и мероприятиях помог развить креативное и критическое мышление. В общем, колледж стал основой для будущего.
Девушка поделилась с медиацентром, что во время учёбы в колледже запомнилось множество моментов, но особенно яркими были:
Студенческая жизнь — участие в мероприятиях, конкурсах, акциях и праздниках создало множество ярких воспоминаний и дало шанс встретить новых друзей.
Проекты и групповая работа — работа над практическими заданиями с товарищами позволила лучше усвоить материал и развить навыки командной работы.
Сложные экзамены и испытания научили преодолевать трудности и находить выход из сложных ситуаций.
Современным студентам Елена пожелала:
1. Уверенности в себе и своих силах.
2. Открытости к новым знаниям и опытам.
3. Баланса между учёбой и отдыхом.
4. Умения управлять временем и приоритетами.
5. Поддержки со стороны друзей и семьи.
6. Стремления к критическому мышлению и независимой оценке информации.
7. Здоровья и благополучия. Удачи в учебе и жизни!
А мы желаем Леночке дальнейших успехов и счастья.
«Разговоры о важном» этой недели посвящены легендам России — той неотъемлемой части культурного наследия, отражающей её духовные и нравственные идеалы.
Русские легенды, сказки и предания полны идей добра, справедливости, честности и смелости. Персонажи этих историй — доблестные богатыри, мудрые старцы, умные животные и чудесные существа, способные учить детей важным жизненным урокам.
Познание культуры, истории и быта России позволяет молодому поколению расти с примерами правильных ценностей, а нашим гостям разрушать ложные представления и видеть страну в её многогранности и разнообразии!
4-5 октября 2024 года в городе Вышний Волочёк прошёл Открытый турнир по дзюдо «Северная Венеция»
Студент колледжа Романович Матвей занял I место в весовой категории 55 кг, выполнил норматив «Кандидат в мастера спорта».
Поздравляем Матвея с победой!
Благодарим тренерский состав спортсмена!
7 октября 2024 года в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже прошла профилактическая линейка.
Администрация колледжа во главе с директором Василием Владимировичем Малашкиным провела со студентами разъяснительную беседу об уголовно-административном наказании за противоправные деяния.
Поговорили о дорожно-транспортной безопасности.
Напомнили всем о запрете использования мобильных телефонов на занятиях.
