С 15 по 16 сентября 2023 года на базе ГТК «Суздаль» прошёл Всероссийский кулинарный конгресс. Мастер производственного обучения колледжа Татьяна Ивановна Солдатова рассказала о мероприятии. «Участниками события стали Российские повара – члены Национальной ассоциации кулинаров России. Гостям была предоставлена уникальная возможность - пообщаться с ведущими поварами России, увидеть процесс приготовления и продегустировать готовые блюда. Студенты колледжа I-IV курсов профессии «Повар - кондитер» принимали участие в фестивале в качестве волонтеров. Ребята помогали сервировать столы, натирать посуду, работали на кухне, в кафе-барах, на ресепшн. Наши студенты оказывали помощь шеф-поварам при проведении мастер-классов, помогали участникам во время соревнований. Студенты колледжа очень ответственно отнеслись к мероприятию, добросовестно выполняли все виды работ». Руководство ГТК «Суздаль» выразило благодарность волонтерам и преподавателям колледжа Солдатовой Татьяне Ивановне и Дудукиной Анастасии Николаевне за проделанную работу и сотрудничество.
ㅤ