️Демонстрационный экзамен по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер».
С 16 июня в Суздальском индустриально-гуманитарном колледже стартует ️Демонстрационный экзамен по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер».
Каждому экзаменующемуся за 3 астрономических часа предстоит приготовить:
Три порции горячего блюда из птицы, два гарнира, горячий соус.
Три порции десерта на основе песочного теста с белково-заварным кремом и начинкой из плодов или ягод. Декоративный элемент из карамели на выбор студента.
ㅤ
